Giuseppe76 ha scritto:edao ha scritto:giorno 2: pranzo, estratto mela carote e zenzero; cena, zuppa di ceci e cipolle.
comunque in questo percorso mistico-salutista, il mio ingrediente preferito è la patata.
Ciao edao
ti consiglierei di mangiare come hai mangiato finora, escludendo solo la carne.
Lascia perdere il veganesimo e sii un vegetariano. Potrai consumare latte e derivati, le uova e la tua alimentazione sarà completa. Quando mangi i legumi accompagnali sempre con pane, cereali ecc, perché mentre dalle uova riesci ad assimilare tutte le proteine, con i legumi riesci solo il 60%. Ma aggiungendo appunto pane e cereali avrai tutte le proteine che ti servono.
E non devi consumarli per forza tutti insieme nello stesso pasto.
Essere vegetariano è quanto di più vicino a quello che è stato l'uomo per tantissimi anni e a questo punto della tua vita puoi stare senza carne, prosciutti, salumi.
caro giuseppe76,
una settimana almeno vorrei provare a farmela poi sicuramente latte e uova e penso anche il pesce sarà impossibile evitarli. soprattutto il pesce.
comunque ti ringrazio per i consigli.
giorno 3: pasta e patate a mezzogiorno e stasera lenticchie.